海融丶小可爱网上有关“节约粮食的冷知识”话题很是火热，小编也是针对节约粮食的冷知识寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
筷子是我们中国人在每顿餐食时不可或缺的餐具。筷子之所以长七寸六分是由于七寸代表人的七情，六分则代表人的六欲，而一头方一头圆，则是将天圆地方的概念融入了其中。
俗话说?民以食为天?，我们中国正是一个注重农业的国家，有着悠久的饮食文化，在餐桌上也十分注重礼仪。而筷子更是我国传统饮食文化的一个代表性的工具，甚至影响了很多亚洲国家，比如日本，韩国等，也会使用筷子正是从我们中国流传过去的。
说到筷子的发明者可以说是众说纷纭，从考古学上，我们可以知道的是筷子的历史是十分悠久的，至少已经有了3000多年的历史。筷子也代表着中国文化中中庸谦和但是亦不失刚正倔强之道。有一种说法说筷子是在大禹时期发明的，因为当时风餐露宿，所以经常在野外烧火做饭，由于汤水滚烫，所以就用树枝来夹起食物，成为了筷子的雏形。也有人说筷子是由于纣王当时荒*无道，对于食物不是嫌热就是嫌冷，于是妲己想出了一个好办法，使用筷子这种工具就可以让热的食物很快的变得温而不会变太凉。还有一种说法是说姜子牙受到了神鸟的指点而发明了筷子，这几种说法其实时期都还算是比较接近的，也与考古的结果比较接近。
古人还在筷子上蕴含了许多道理，比如说筷子长七寸六分就意味着人的七情六欲，也是在警示着人们不宜贪婪，要节约粮食，不可随意浪费，亦或是暴饮暴食。一头圆一头方则是寓意着天圆地方，将天地之大寓意于饭桌之上，也显示了我国古人的伟大胸怀和卓越智慧。另外这种圆方的设计也可以方便我们判断出哪一侧是用来放在手里，哪一侧是用来吃饭的，也可以使筷子放在桌上时不会随意滚动，可以说是非常实用了。
这些冷知识是：辣味是痛感，鱼肉为什么腥臭等等。
除了养成节约粮食，不浪费的好习惯，想要成为一名合格的吃货，哪能只知道吃那么简单？下面告诉大家几个关于食物的冷知识，让你变成一个真正的好吃货。
1、辣不是味道，而是痛觉。
任何辣味食品都少不了一种叫辣椒素的物质，它是辣椒里的活性成分，正是因为有了它，你的舌头才会体验到火烧一般的热辣感觉。当辣椒素刺激到舌部的疼痛感受器时，会向大脑发射疼痛警报，同时舌头温度升高，全身的感觉器官都会接收到疼痛信号。
2、为什么有人吃香菜的味道像香皂？
爱不爱吃香菜貌似是个人爱好问题，但研究发现，这种喜好其实跟遗传基因有一定关系。一种叫OR6A2的基因能让人感受到乙醛的存在，而肥皂里也含有乙醛，这种巧合或许能解释有些人觉得香菜有一股肥皂味。
3、鱼肉为什么又腥又臭？
鱼类的腥臭味主要来自于一种叫三甲胺的物质，很多海洋生物为了降低体液温度分泌三甲胺。动植物被微生物分解时同样会分泌三甲胺。
4、为什么曾经讨厌的食物变得好吃了？
答案是我们的味蕾在不断变化。人的味蕾随着年龄的增长会渐渐消失。有很多我们认为“品尝”到的味道实际上是通过嗅觉感受器感受到的。上了年纪之后味蕾不再重生，因此老年人对味道不再敏感，年纪越大越喜欢“重口味”的食物。
5、吃完豆子为什么想放屁？
豆类的糖分主要是大量的低聚糖，可是这种糖无法被人类消化系统消化吸收，于是它完好无损地穿过小肠，到达大肠，经过细菌分解产生难闻的硫和甲烷，被当作废气排出。
6、为啥吃完芦笋尿尿有股怪味？
芦笋里有一种特有的物质，叫做笋酸。它会进入你的尿液，所以你的尿就会有股硫化物的味道。
7、吃冷食被激到头痛是怎么回事？
夏天吃冰淇淋或喝冷饮时可能会突然头痛，这是怎么回事？调查人员称这是因为口腔突然收到冷食的刺激，为了缓解低温的刺激，头部和面部的血管收缩，血液冲击神经末梢，于是引发头痛。但有时吃冷食并不会引发头痛，原因是这种头痛受到周围环境的影响，夏天吃冷食，人体不适应低温，猝不及防。而在冬天就不会发生这种情况。
8、为什么伤心的时候想吃高热量食物？
吃高热量食物时身体会释放血清素——一种能让人感觉快乐的荷尔蒙，对于调节情绪有很大作用。所以失恋的人经常会选择把悲痛化为食量。
9、吃垃圾食品是本能
不少人都觉得汉堡薯片等垃圾食品格外美味可口，这其实是人类的本能。原始人更青睐高卡路里的食物，以提高自己的生存几率。虽然现代人运动量不大，消耗的卡路里也不多，但刻在骨子里的生存本能促使我们尽可能吸收高卡路里的食物。
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我是西门号的签约作者“海融丶小可爱”
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